Trong thời gian gần đây, có rất nhiều món ăn “hot trend” gây sốt giới trẻ, đặc biệt là lạp xưởng nướng đá Hà Khẩu. Thế nhưng món ăn này lại gây ra nhiều tranh cãi bởi đây là món ăn ngon nhưng lại ẩn chứa nhiều thành phần gây hại sức khỏe. Vậy hãy cùng Bavieco tìm hiểu thực hư về tác hại của món ăn “hot trend” giới trẻ và tìm ra phương pháp để vừa được thưởng thức món ăn ngon, vừa bảo vệ sức khỏe nhé!
Lý do lạp xưởng nướng đá Hà Khẩu lại “hot trend”?
Lạp xưởng nướng thì không còn quá xa lạ với nhiều người, tuy nhiên thay vì nướng bằng than củi như thông thường thì hiện nay nhiều người nướng lạp xưởng trên một lớp đá sỏi và được làm nóng bằng bếp điện bên dưới.
Với cách nướng đá này, lạp xưởng sẽ chín xém phần vỏ, thơm và giòn ngon. Theo nhiều người bán hàng cho biết, nướng lạp xưởng trên sỏi sẽ tốt cho sức khỏe hơn so với nướng bằng ga hay bằng than do không có khói thải ra.
Tiềm ẩn nguy hiểm sức khỏe của món lạp xưởng nướng đá
Theo Tổ chức Y tế Thế Giới WHO cho biết, các loại thịt chế biến sẵn như lạp xưởng, xúc xích, thịt nguội, thịt bò muối, thịt bò khô, thịt đóng hộp,…thuộc danh sách Nhóm 1 các tác nhân gây ung thư do chứa nhiều chất phụ gia. Những thực phẩm này thường sẽ phải ướp muối, lên men, sấy khô, xông khói hoặc trải qua nhiều quy trình khác nhằm tăng thêm hương vị cũng như thời gian bảo quản lâu hơn.
Mặc dù các loại thực phẩm chế biến sẵn rất tiện lợi và ngon miệng nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh. Theo tiến sĩ Marji McCullough, Giám đốc Khoa học Cấp cao tại Hiệp hội Ung thư Mỹ cho biết, các loại thực phẩm này trải qua giai đoạn chế biến hoặc bảo quản bằng nitrat và nitrit nên có thể sản sinh những chất gây ung thư gây hại cơ thể nếu tiêu thụ và tích tụ lâu ngày.
Ăn thịt chế biến sẵn sao cho an toàn?
Không thể phủ nhận các loại thịt chế biến sẵn nói chung, lạp xưởng nướng Hà Khẩu nói riêng rất tiện lợi và ngon miệng, chỉ khi ăn thường xuyên mới gây hại cho sức khỏe, nếu bạn biết cách ăn hợp lý thì sẽ an toàn. Ngoài ra, thực phẩm này cũng cung cấp một số dinh dưỡng nhất định cho người tiêu thụ. Chính vì vậy mà bạn không cần phải loại bỏ chúng hoàn toàn ra khỏi các món ăn của bạn.
Để an toàn hơn cho sức khỏe khi thưởng thức thịt chế biến sẵn, bạn chỉ nên ăn từ 1-2 lần trong tháng, kết hợp với các món ăn khác lành mạnh như rau củ tươi. Đồng thời, khi chế biến không nên để thịt cháy khét và thêm quá nhiều muối.
Cần lưu ý rằng, phụ nữ mang thai và trẻ em tốt nhất không nên ăn các loại thịt chế biến sẵn, nhất là thịt xông khói.
Viên Khôi Tím Bavieco – thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe dạ dày
Viên Khôi Tím Bavieco là một sản phẩm chất lượng hàng đầu, được nghiên cứu đặc biệt để bảo vệ và duy trì sức khỏe cho dạ dày, đồng thời hỗ trợ giảm các triệu chứng không mong muốn liên quan đến viêm loét dạ dày. Sản phẩm này là kết quả của một quá trình nghiên cứu và phát triển lâm sàng nội bộ kéo dài suốt 10 năm, đem lại sự tin cậy tuyệt đối từ đội ngũ chuyên gia của Bavieco.
* Thành phần tự nhiên của Viên Khôi Tím
Viên Khôi Tím Bavieco được chế tạo hoàn toàn từ 100% dược liệu tự nhiên, gồm những thành phần quý báu có nguồn gốc từ thiên nhiên như:
– Lá Khôi Tía (1400mg): Lá khôi tía là một thành phần thiết yếu giúp giảm acid dịch vị, làm dịu tình trạng viêm loét dạ dày.
– Hoàn Ngọc (Lá) (560mg): Hoàn ngọc có khả năng bảo vệ niêm mạc dạ dày, đồng thời làm dịu các triệu chứng không thoải mái.
– Bồ Công Anh (300mg): Bồ công anh hỗ trợ duy trì cân bằng dịch vị và quá trình lành niêm mạc, giảm triệu chứng viêm loét dạ dày.
– Nghệ (280mg): Nghệ là một chất kháng viêm tự nhiên, giúp giảm triệu chứng không mong muốn do viêm loét dạ dày.
– Cam Thảo Bắc (140mg): Cam thảo bắc làm dịu vùng dạ dày, giảm cảm giác đau và khó chịu.
* Quy trình sản xuất Viên Khôi Tím
Sản phẩm Viên Khôi Tím Bavieco không chỉ tự hào về thành phần tự nhiên, mà còn cam kết đảm bảo chất lượng sản xuất. Công ty Bavieco đã đặt ra tiêu chuẩn cao cho mọi giai đoạn sản xuất:
– Nguồn Nguyên Liệu Tự Nhiên (100%): Tất cả nguyên liệu đến từ các loại lá dược liệu trồng tự nhiên tại trang trại dược liệu Bavieco tại chân núi Ba Vì, Hà Nội.
– Kiểm Soát Quy Trình: Từ trồng nguyên liệu, thu hoạch, chế biến đến sản xuất thành phẩm, quy trình được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo tính tinh khiết và hiệu quả.
– Chứng Nhận GMP – Đáng Tin Cậy
Sản phẩm Viên Khôi Tím Bavieco không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, mà còn vượt qua chúng. Sản phẩm đã vượt qua kiểm nghiệm và đạt được chứng nhận GMP (Good Manufacturing Practices), cam kết sự an toàn và hiệu quả trong việc hỗ trợ sức khỏe dạ dày.
Viên Khôi Tím Bavieco sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn bảo vệ dạ dày cũng như hệ tiêu hóa của mình trước các món ăn gây hại cho sức khỏe. Nếu bạn có ý định sử dụng Viên Khối Tím, liên hệ ngay với chúng tôi theo số hotline để được tư vấn và hỗ trợ nhé!
* Lưu ý: Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Không dùng cho phụ nữ có thai, người cơ thể suy nhược, không có ứ trệ, âm hư, tràng nhạc và người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm. Người đang dùng thuốc, điều trị bệnh tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế trước khi dùng.