Việc ăn uống đúng cách đóng vai trò quan trọng trong việc khắc phục các triệu chứng của bệnh dạ dày. Những thực phẩm mà chúng ta sử dụng hàng ngày tác động trực tiếp đến dạ dày và đường tiêu hóa. Vì vậy, ăn những món ăn thanh đạm, dễ tiêu, ít kích thích như cháo sẽ làm giảm được áp lực cho dạ dày. Bệnh cũng vì thế mà mau được chữa lành hơn. Vậy bị đau dạ dày nên ăn cháo gì? Cùng Bavieco liệt kê 7 món cháo vừa bổ dưỡng vừa dễ làm tại nhà bạn nhé!
- Cháo nấm hương
* Nguyên liệu:
50g nấm hương
50g hạt kê
Gia vị các loại
* Cách thực hiện:
– Đem nấm hương rửa sạch, dùng dao cắt mỏng
– Hạt kê đem nấu thành cháo, sau đó chắt lấy nước. Cho thêm nấm hương vào để nấu tiếp. Đến khi sôi kỹ, thêm gia vị vào để ăn.
– Chia lượng cháo vừa nấu thành 3 lần dùng trong ngày. Để mang đến tác dụng tốt, nên ăn khi đang nóng và lúc đang đói.
Cháo nấm hương có rất nhiều công dụng. Một trong số đó là giảm các triệu chứng của đau dạ dày.
- Cháo bí đỏ, đậu xanh
Nếu chưa biết bị đau dạ dày nên ăn cháo gì, có thể sử dụng bí đỏ, đậu xanh để nấu. Cách thực hiện như sau:
* Nguyên liệu:
200g bí đỏ
50g đậu phộng
50g đậu xanh
100g gạo nếp
Đường và các loại gia vị cần thiết
* Cách thực hiện:
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ
– Đậu phộng (lạc) đem giã nhuyễn, cho thêm ít nước rồi vớt bớt vỏ.
– Cho bí và đậu vào nồi, nấu nhừ với nước.
– Đậu xanh bỏ vỏ, gạo nếp tán thành bột mịn, đổ vào khoản 200ml nước, khuấy đều.
– Khi thấy bí đã chín nhừ, cho hỗn hợp đậu xanh và gạo nếp vào, khuấy đều. Chờ cho đến khi cháo sôi kỹ lần nữa thì thêm đường và các gia vị khác vào để ăn.
Cháo bí đỏ đậu xanh có công dụng rất tốt cho người bị đau dạ dày. Đặc biệt phải kể đến khả năng làm lành vết loét, chống nhiễm trùng và cung cấp chất xơ.
- Cháo tôm
Tôm là một loại thực phẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng như: Giàu canxi, omega – 3, là nguồn protein dồi dào, ngăn ngừa ung thư… Không chỉ tốt cho xương mà tôm còn rất tốt đối với những người bị bệnh tiêu hóa. Do đó, nếu chưa biết đau dạ dày nên ăn cháo gì thì cháo tôm chính là một sự lựa chọn tốt. Để nấu cháo tôm, cần thực hiện theo các bước sau:
* Nguyên liệu:
100g gạo tẻ
100g tôm đất (nếu không có tôm đất thì có thể sử dụng tôm thẻ để thay thế).
2 lít nước dùng heo
1 ít hành lá
Các loại gia vị
* Cách thực hiện:
– Gạo tẻ đem vo sạch, để ráo nước
– Bóc vỏ tôm, rửa sạch, bóp nhẹ cho bớt nước rồi để ráo
– Lấy nước dùng heo cho vào nồi, đun sôi rồi cho gạo vào nấu đến khi thấy sôi trở lại. Đun tiếp với ngọn lửa nhỏ trong khoảng 30 phút nữa thì cho gia vị vào, khuấy đều và thêm ít muối.
– Khi ăn, cháo đem cho ra tô, thêm gia vị, ít hành lá, ít tiêu bột vào là có thể sử dụng.
- Cháo dạ dày, lá lách heo
Cháo được nấu từ lá lách, dạ dày heo là một trong những lời giải đáp cho vấn đề nên ăn cháo gì khi bị đau dạ dày. Nếu chưa biết thực hiện món cháo này như thế nào, bạn có thể áp dụng theo cách sau:
* Nguyên liệu:
1 cái dạ dày heo
1 cái lá lách heo
100g gạo tẻ
Các loại gia vị cần thiết
* Cách tiến hành:
– Dạ dày và lá lách heo đem rửa sạch, cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn. Thêm gia vị vào, trộn đều để ướp.
– Gạo tẻ vo sạch, đổ vào nồi, thêm nước để nấu thành cháo. Đun cho đến khi thấy gạo mềm thì thêm dạ dày và lá lách vào nấu tiếp.
– Nêm gia vị vừa ăn là có thể sử dụng. Nên ăn cháo vào lúc đói để nó mang đến tác dụng tốt hơn.
- Cháo hạt sen
* Nguyên liệu:
100g hạt sen sấy khô
15g hồng xiêm non
50g củ mài sấy khô
20g đường phèn
* Cách thực hiện:
– Củ mài và hạt sen sấy khô đem tán thành bột mịn.
– Gọt vỏ hồng xiêm, giã nát rồi, cho vào nồi đun sôi với khoảng 2 bát nước. Khi thấy nước đã sôi, lọc bỏ bã và lấy nước.
– Cho hỗn hợp củ mài và hạt sen vào nồi nước hồng xiêm vừa nấu và đun với ngọn lửa nhỏ.
– Cứ đun cho đến khi thấy cháo chín nhừ thì cho đường phèn vào, khuấy đều.
– Đường tan hết, đun thêm khoảng 3 phút nữa là có thể sử dụng. Thường xuyên ăn loại cháo này để mang đến tác dụng tốt.
Cháo hạt sen là thức ăn không nên bỏ qua nếu nhắc đến cháo gì tốt cho người đau dạ dày. Cháo hạt sen có khả năng kháng viêm rất mạnh đồng thời hỗ trợ quá trình làm lành vết thương khá nhanh.
- Cháo táo đỏ
* Nguyên liệu:
10g táo đỏ
50g gạo nếp
Đường trắng
* Cách làm:
– Rửa sạch táo đỏ, cho vào nồi và đun sôi lên với nước khoảng 10 phút.
– Gạo nếp vo kỹ, cho vào nồi táo đỏ và đun tiếp cho đến khi gạo nở bung.
– Thêm đường phèn, khuấy đều là có thể sử dụng.
- Cháo đậu đỏ
Dùng cháo đậu đỏ để nấu cháo ăn thường xuyên cũng mang lại tác dụng tốt đối với hệ tiêu hóa. Bạn có thể tham khảo cách thực hiện món ăn này theo cách sau:
* Nguyên liệu:
50g đậu đỏ
50g đậu phộng (lạc)
30g gạo
Đường phèn
* Cách làm:
– Đậu phộng và đậu đỏ cho vào tô và ngâm trong nước ấm khoảng 1 tiếng. Sau đỏ, để chúng vào nồi và hầm.
– Khi thấy đậu đỏ và đậu phộng đã chín nhừ thì thêm gạo vào để nấu tiếp.
– Chờ cho các nguyên liệu trong nồi cháo chín kỹ thì thêm đường phèn vào, khuấy cho tan hết là có thể ăn.
Cháo là một thức ăn rất dễ tiêu, chứa nhiều dưỡng chất lại khá đơn giản khi chế biến. Khi bị đau dạ dày, bạn có thể tham khảo cách nấu những loại cháo trên.
Để hỗ trợ và cải thiện sức khỏe dạ dày, ngoài các món cháo dinh dưỡng trên, bạn có thể sử dụng thêm các loại thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe dạ dày như Viên Khôi Tím Bavieco.
Viên Khôi Tím Bavieco là một sản phẩm chất lượng hàng đầu, được nghiên cứu đặc biệt để bảo vệ và duy trì sức khỏe cho dạ dày, đồng thời hỗ trợ giảm các triệu chứng không mong muốn liên quan đến viêm loét dạ dày. Sản phẩm này là kết quả của một quá trình nghiên cứu và phát triển lâm sàng nội bộ kéo dài suốt 10 năm, đem lại sự tin cậy tuyệt đối từ đội ngũ chuyên gia của Bavieco.
* Thành phần tự nhiên của Viên Khôi Tím
Viên Khôi Tím Bavieco được chế tạo hoàn toàn từ 100% dược liệu tự nhiên, gồm những thành phần quý báu có nguồn gốc từ thiên nhiên như:
– Lá Khôi Tía (1400mg): Lá khôi tía là một thành phần thiết yếu giúp giảm acid dịch vị, làm dịu tình trạng viêm loét dạ dày.
– Hoàn Ngọc (Lá) (560mg): Hoàn ngọc có khả năng bảo vệ niêm mạc dạ dày, đồng thời làm dịu các triệu chứng không thoải mái.
– Bồ Công Anh (300mg): Bồ công anh hỗ trợ duy trì cân bằng dịch vị và quá trình lành niêm mạc, giảm triệu chứng viêm loét dạ dày.
– Nghệ (280mg): Nghệ là một chất kháng viêm tự nhiên, giúp giảm triệu chứng không mong muốn do viêm loét dạ dày.
– Cam Thảo Bắc (140mg): Cam thảo bắc làm dịu vùng dạ dày, giảm cảm giác đau và khó chịu.
* Quy trình sản xuất Viên Khôi Tím
Sản phẩm Viên Khôi Tím Bavieco không chỉ tự hào về thành phần tự nhiên, mà còn cam kết đảm bảo chất lượng sản xuất. Công ty Bavieco đã đặt ra tiêu chuẩn cao cho mọi giai đoạn sản xuất:
– Nguồn Nguyên Liệu Tự Nhiên (100%): Tất cả nguyên liệu đến từ các loại lá dược liệu trồng tự nhiên tại trang trại dược liệu Bavieco tại chân núi Ba Vì, Hà Nội.
– Kiểm Soát Quy Trình: Từ trồng nguyên liệu, thu hoạch, chế biến đến sản xuất thành phẩm, quy trình được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo tính tinh khiết và hiệu quả.
– Chứng Nhận GMP – Đáng Tin Cậy
Sản phẩm Viên Khôi Tím Bavieco không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, mà còn vượt qua chúng. Sản phẩm đã vượt qua kiểm nghiệm và đạt được chứng nhận GMP (Good Manufacturing Practices), cam kết sự an toàn và hiệu quả trong việc hỗ trợ sức khỏe dạ dày.
Nếu có bất kỳ thắc mắc cần giải đáp về sản phẩm Viên Khôi Tím, hãy liên hệ tới hotline 0868.606.338 để chúng tôi tư vấn và hỗ trợ cho bạn ngay nhé!
* Lưu ý: Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Không dùng cho phụ nữ có thai, người cơ thể suy nhược, không có ứ trệ, âm hư, tràng nhạc và người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm. Người đang dùng thuốc, điều trị bệnh tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế trước khi dùng.